BARRA DE DOS CHOCOLATES

Esta receta es de las que memanda

MundoRecetas.com

Ingredientes:

150 de chocolate blanco,

150 de chocolate con leche,

1 litro de leche y 2 sobres de cuajada,

20 gr de azúcar. para el chocolate

con leche

Instrucciones

Primero elegimos el color de chocolate que queremos hacer en primer lugar, cogemos el chocolate elegido, y lo trituramos en la thermomix unos 15 segundos en velocidad progresiva 5-10, ó unos golpes de turbo, ponemos 500 de leche y un sobre de cuajada y programamos 10 minutos 100º y velocidad 3, cuando pite, vertemos en el molde, enjuagamos el vaso y hacemos la misma operación con el chocolate....paraponerlo encima del chocolate anterior, marcamos con un tenedor sin apretar unas rayas y al dejar caer el chocolate encima lo haremos poniendo una cuchara sopera encima y dejamos caer el chocolate para que no sea tan brusca la caida y no se mezclen, dejamos unas 2 horas para que se enfrie y cuaje...y metemos en la nevera...

yo forro el molde con papel de cocina para poder sacarlo mejor y no se parta

Yo las adorno a mi modo y com me gusta