Estas Galletas las hecho para la Comunión del nieto de mi yerno que ami me dice
Abuela tan bien yo lo considero como mi nieto y hizo la Comunión el día 5 de mayo
En Cartalla y le gustaron mucho son de Turron y están muy buenas y a adornada con Fondant
As qui pongo la Receta son de una revista que yo tengo de las de navidad
Galletas de Turron revista thermomix
INGREDIENTES:
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
200 g de turrón de jijona blando
1 huevo
250 g de harina de repostería
Para decorar:
almendras crudas
volitas multicolores
Yo las decore con el fondant
50 g de azúcar
200 g de turrón de jijona blando
1 huevo
250 g de harina de repostería
Para decorar:
almendras crudas
volitas multicolores
Yo las decore con el fondant
PREPARACIÓN:
Ponga en el vaso la
mantequilla y el azúcar y mezcle 10 seg/vel 4
Agrega el turrón cortado en trozos y mezcle 10seg/vel4Incorpore el huevo y la harina amase 10seg/vel 6.Retire la masa y forme una bola. Envuélvela en film transparente y deje reposar en el frigorífico durante una horaPrecaliente el horno a 180ºC Estire la masa entre dos plásticos hasta que tenga un grosor de 5 mm y con la ayuda de un corta pastas, corte las galletas. Colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Decore con las almendras y hornee durante 10-12 minutos a 160ºC.Deje enfriar y termine de decorar. Sirva y conserve en una lata
Agrega el turrón cortado en trozos y mezcle 10seg/vel4Incorpore el huevo y la harina amase 10seg/vel 6.Retire la masa y forme una bola. Envuélvela en film transparente y deje reposar en el frigorífico durante una horaPrecaliente el horno a 180ºC Estire la masa entre dos plásticos hasta que tenga un grosor de 5 mm y con la ayuda de un corta pastas, corte las galletas. Colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Decore con las almendras y hornee durante 10-12 minutos a 160ºC.Deje enfriar y termine de decorar. Sirva y conserve en una lata
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