martes, 27 de noviembre de 2012

ROLLO DE CARNE EN LA THERMOMIX




Fiambre de Pollo

1 pechuga de pollo.
250 gr. jamón york.
1 queso de burgos 250 GR

Preparación:


Trocear la pechuga de pollo a vel.4.
Introducir el jamón york sin sacar la pechuga y trocear a vel. 4.
Introducir el queso de burgos sin sacar el resto y trocear a vel.4.Envolver la pasta en un rulo con un papel film y colocar en el recipiente varoma.Cocinar 30 min. a tª varoma.
Yo siempre aprovecho el vaso para hacer alguna sopa, alguna crema o algún caldo.
Yo hoy hecho un refrito de ajos cebolla tomates y pimientos con la pechuga que  Mea sobrado para caer  arroz como ya beis y la carne se puede hacer de varia formas 


Variantes posibles:

                                                                 1 pechuga de pollo.
                                                                 250 gr chopped de pavo.
                                                                1 queso de burgos 250 gr.
                                                                 

                                                                 1 pechuga de pollo.
                                                                 250 gr jamón de pavo.
                                                                50 gr jamón serrano.
                                                                4 quesitos.

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