Fiambre de Pollo
1 pechuga de pollo.
250 gr. jamón york.
1 queso de burgos 250 GR
250 gr. jamón york.
1 queso de burgos 250 GR
Trocear la pechuga de pollo a vel.4.
Introducir el jamón york sin sacar la pechuga
y trocear a vel. 4.
Introducir el queso de burgos sin sacar el
resto y trocear a vel.4.Envolver la pasta en un rulo con un papel film
y colocar en el recipiente varoma.Cocinar 30 min. a tª varoma.Yo siempre aprovecho el vaso para hacer alguna sopa, alguna crema o algún caldo.
Yo hoy hecho un refrito de ajos cebolla tomates y pimientos con la pechuga que Mea sobrado para caer arroz como ya beis y la carne se puede hacer de varia formas
Variantes posibles:
250 gr chopped de pavo.
1 queso de burgos 250 gr.
1 pechuga de pollo.
250 gr jamón de pavo.
50 gr jamón serrano.
4 quesitos.
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