Este flan lo he sacado de una receta
del blog de la cocina de pandora lo hice y
me gusto mucho y lo copie
Ingredietes:1 litro de leche
8 Quesitos
2 sobres de cuajada
8 cucharadas de azúcar
Preparación:
Calentamos la leche, pero sin que llegue a hervir. Cuando ya esté muy caliente la apartamos del fuego y le añadimos los 8 quesitos troceados para que fundan, los dos sobres de cuajada y el azúcar. Batimos todo con la batidora. Esperamos que se enfríe un poquito, y metemos en la nevera .Echamos caramelo en un molde y vertemos encima la mezcla. Necesita al menos un día para cuajar, así que lo ideal es hacerlo de un día para otro.
1 comentarios:
Tiene una pinta de escándalo, en cuanto pueda lo hago y te cuento.
Besos.
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