Ingredientes:
1litro de vino fino
1 litro de vino solera
1/4 litro de mistela dulce
1 litro de fanta de limón
1 litro de fanta de naranja
3/4 kg de azúcar
1 cucharada rasa de canela molida
2 kg de melocotones
Preparación:
Se mezcla la canela con el azúcar bien para que no se hagan
grumos y después se va echando el vino y la fanta.
Se mueve hasta que todo quede bien mesclado, a continuación
Se pelan y corta los melocotones en cascos finos.
Nota: Es recomendable dejarlo hecho unas 6 hora antes para
que repose
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