INGREDIENTES
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2 Solomillo
1 cebolla grande
1 cuarto de trozos de jamón
1 vaso de vino blanco
aceite
1 lata de champiñone
sal
Se parte el solomillo en filetes y se le echa la sal. En una cacerola se pocha la cebolla , después se le echa los champiñones y el jamón , se rehoga todo y se le echa el vino, se deja que cueza 10 minutos . En una salten se pasa los filetes de solomillo y después se le echa la salsa encima.
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