Bombones de salmón ahumado. Receta que puede ser un buen aperitivo para estas navidades, como ingredientes simplemente salmón ahumado y queso de untar.
Cómo se prepara:
Necesitamos una cubitera de silicona con formas de bolitas, se tapan los agujeros con salmón ahumado, se aprieta bien para dar la forma. Se rellena el centro con queso Philadelphia y se tapa por encima con otro trozo de salmón. Al queso se le podría añadir algún sabor, picando pepinillo, nueces, ..Se meten en el congelador para que se queden firmes y entonces se mantienen en el frigorífico para comer cuando están descongelados.
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