domingo, 28 de octubre de 2012

TARTA DE PLATANO LIJERA


INGREDIENTES:

 2 plátanos maduros
 3/4 L de leche desnatada
 1 sobre de flan
 Fructosa si el flan no lleva azúcar ( al gusto )
 Caramelo líquido
 Agua
Galletas ( las que más nos gusten )

PREPARACION:

Lo primero rebajamos el caramelo con un poco de agua y se unta un molde, que sea un poco alto. Cortamos los plátanos en rodajas y los reservamos. Mientras preparamos el flan ( como nos indican las instrucciones ) con la leche y la fructosa, si no llevase azúcar, hasta que quede un poco espeso. Colocamos una capa de plátanos en el molde con cuidado porque ésta es la que irá arriba, luego flan y una capa de galletas ( yo calo un poco las galletas en leche sola ). Repetimos capa de plátano, flan y galletas. Dejar enfriar en la nevera unas horas.


esta tarta es http://www.mundorecetas.com/

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