jueves, 24 de marzo de 2011

TARTA DE QUESO Y PIÑA


Esta tarta se hace en la olla
(gm) y tan bien
se puede hacer en el horno

Ingredientes:

500 gr. de queso Quark
3 huevos medianos
2 yogures con piña desnatados
50 gr. de maizena
150 gr. de azúcar

Para decorar:
Crocanti de almendra
Piña en rodajas
 

Instrucciones:

Batimos todos los ingredientes, los echamos en la cubeta, previamente engrasada con mantequilla o aceite, cerramos la olla (posición válvula, en salida de vapor)
Seleccionamos menú- horno tiempo 40 min. ta bien se puede a ce en chef 2000 o en el horno
Para comprobar si esta hecha, pinchamos con un palillo, si sale seco ya esta, en caso contrario ponemos algún min. mas.
Apagamos la olla y dejamos enfriar, antes de desmoldar.
Sacamos a una fuente de servir y decoramos.









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