TARTA DE QUESITO

Ingredientes:

1/2 leche
4 cucharadas de azúcar
4 Quesitos tipo el caserio
6 Biscocho de soletilla
1 Sobre de cuajada
1 Molde caramelizado

Preparación

Se pone la leche con el azúcar en un cazo al fuego, se incorporan los quesito desmenuzado sin parar de remover, se echan los bicochitos y la cuajada,cuando de un hervor se retira del fuego y seecha en un molde caramelizado,se deja enfriar bien (en la nevera).