lunes, 22 de marzo de 2010

LOMO EN LA (CHEF2000)

 
IGREDIENTES

 1 lomo
1/2 sobre de sopa de cebolla
1 lata de crema de champiñones
1/2 lata de agua (la lata es la de la crema de champiñones)
aceite


Preparación

Si vemos que el lomo es demasiado grande, lo partiremos en dos trozos. Seguidamente, lo salpimentamos, y lo colocamos en la Chef 2000 TI, sin aceite. Seleccionamos en el menú, cocinar con la tapa abierta, a temperatura turbo, y durante cinco minutos.
Transcurrido ese tiempo, le añadimos un chorrito de aceite, medio sobre de sopa de cebolla, la crema de champiñones, y la media lata de agua. Lo mezclamos todo bien, cerramos la tapa de nuestro robot de cocina, y lo dejamos cocinando durante veinte minutos a presión.

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